अलसी में लगभग 18-20 प्रतिशत ओमेगा-3 फैटी एसिड ALA होते हैं। अलसीओमेगा-3 फैटी एसिड का पृथ्वी पर सबसे बड़ा स्रोत है। हमारे स्वास्थ्य परअलसी के चमत्कारी प्रभावों को भली भांति समझने के लिए हमें ओमेगा-3 वओमेगा-6 फेटी एसिड को विस्तार से समझना होगा। ओमेगा-3 व ओमेगा-6 दोनों हीहमारे शरीर के लिये आवश्यक हैं यानी ये शरीर में नहीं बन सकते, हमेंइन्हें भोजन द्वारा ही ग्रहण करना होता है। ओमेगा-3 अलसी के अलावा मछली, अखरोट, चिया आदि में भी मिलते हैं। मछली में DHA और EPA नामक ओमेगा-3 फेटीएसिड होते हैं, ये अलसी में

मौजूद ALA से शरीर में बन जाते हैं। ओमेगा-6 मूंगफली, सोयाबीन, सेफ्लावर, मकई आदि तेलों में प्रचुर मात्रा में होताहै। ओमेगा-3 हमारे शरीर के विभिन्न अंगों विशेष तौर पर मस्तिष्क, स्नायुतंत्र व ऑखों के विकास व उनके सुचारु रुप से संचालन में महत्वपूर्णयोगदान करते हैं। हमारी कोशिकाओं की भित्तियां ओमेगा-3 युक्त फोस्फोलिपिडसे बनती हैं। जब हमारे शरीर में ओमेगा-3 की कमी हो जाती है तो येभित्तियां मुलायम व लचीले ओमेगा-3 के स्थान पर कठोर व कुरुप ओमेगा-6 फैटया ट्रांस फैट से बनती है। और यहीं से हमारे शरीर में उच्च रक्तचाप, मधुमेह प्रकार-2, आर्थ्राइटिस, मोटापा, कैंसर, आदि बीमारियों की शुरुआत होजाती है।

शरीर में ओमेगा-3 की कमी व इन्फ्लेमेशन पैदा करने वाले ओमेगा-6 के ज्यादाहो जाने से प्रोस्टाग्लेन्डिन-ई 2 बनते हैं जो लिम्फोसाइट्स व माक्रोफाजको अपने पास एकत्रित करते हैं व फिर ये साइटोकाइन व कोक्स एंजाइम कानिर्माण करते हैं। और शरीर में इनफ्लेमेशन फैलाते हैं। मैं आपको सरल तरीकेसे समझाता हूं। जिस प्रकार एक अच्छी फिल्म बनाने के लिए नायक और खलनायकदोनों ही आवश्यक होते हैं। वैसे ही हमारे शरीर के ठीक प्रकार से संचालन केलियेओमेगा-3 व ओमेगा-6 दोनों ही बराबर यानी 1:1 अनुपात में चाहिये। ओमेगा-3 नायक हैं तो ओमेगा-6 खलनायक हैं। ओमेगा-6 की मात्रा बढ़ने से हमारे शरीरमें इन्फ्लेमेशन फैलते है तो ओमेगा-3 इन्फ्लेमेशन दूर करते हैं, मरहमलगाते हैं। ओमेगा-6 हीटर है तो ओमेगा-3 सावन की ठंडी हवा है। ओमेगा-6 हमेंतनाव, सरदर्द, डिप्रेशन का शिकार बनाते हैं तो ओमेगा-3 हमारे मन कोप्रसन्न रखते है, क्रोध भगाते हैं, स्मरण शक्ति व बुद्धिमत्ता बढ़ाते हैं।ओमेगा-6 आयु कम करते हैं। तो ओमेगा-3 आयु बढ़ाते हैं। ओमेगा-6 शरीर मेंरोग पैदा करते हैं तो ओमेगा-3 हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं।पिछले कुछ दशकों से हमारे भोजन में ओमेगा-6 की मात्रा बढ़तीजा रही हैं और ओमेगा -3 की कमी होती जा रही है। मल्टीनेशनल कम्पनियों द्वारा बेचे जा रहे फास्ट फूड व जंक फूड ओमेगा-6 से भरपूर होते हैं। बाजारमें उपलब्ध सभी रिफाइंड तेल भी ओमेगा-6 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं। हालही हुई शोध से पता चला है कि हमारे भोजन में ओमेगा-3 बहुत ही कम औरओमेगा-6 प्रचुर मात्रा में होने के कारण ही हम उच्च रक्तचाप, हृदयाघात, स्ट्रोक, डायबिटीज़, मोटापा, गठिया, अवसाद, दमा, कैंसर आदि रोगों का शिकारहो रहे हैं। ओमेगा-3 की यह कमी 30-60 ग्राम अलसी से पूरी कर सकते हैं। येओमेगा-3 ही अलसी को सुपर स्टार फूड का दर्जा दिलाते हैं। ।

NEEM

NEEM

Botanical name : Azadirachta indica A.Juss

Family : Meliaceae

Vestige Neem :

       Neem or Azadirachta Indica has anti-bacterial, anti-fungal and blood purifying properties.

       Vestige Neem is useful in treating and preventing skin disorders and keeping your skin healthy and              glowing. Vestige Neem helps reduce blood sugar, which makes it especially useful for people suffering 

       from diabetes.

Net contents: 100 soft gel capsules

MRP :  Rs 300/-

Uses :

Neem has multiple uses. The wood is used as timber for construction, furniture, carts, axles, yokes,     boats, .etc. and also as a fuelwood. Neem leaves are good fodder for sheeps and camels with a crude protein of 12 -18%. Neem seed yields 20 - 30% oil content used in pharmaceuticals preparation. Neem oil yields azadirachtin which is used as insect repellent. Neem bark yield 12 -14% tannin. Neem cake is an excellent organic fertilizer.

See also :

Neem

Neem 2

Neem 3

TATA PIXEL

Tata Pixel ( a cool city car concept )

 The Tata Pixel, with ‘Zero Turn’ drive and an innovative diamond-shaped door system, is a city car concept for Europe from Tata Motors.Based on the Tata Nano, the Pixel – at just over three metres in length – is the most package efficient four-seater in the world, comfortably accommodating four adults, unlike a typical city car which is either a two-seater or can accommodate two adults and two children only.

The Tata Pixel’s ability to maneuver and park in the tightest of spaces is made possible by its Zero Turn toroidal traction-drive Infinitely Variable Transmission (IVT).This highly efficient, cost-effective system assists rotation of the outer rear wheel forwards and the inner rear wheel backwards during low-speed manoeuvres, while the front wheels turn at acute angles. The result is a turning circle radius of just 2.6 metres. The glass area on the scissor doors provides excellent visibility even in the most extreme turning manoeuvre.

The Tata Pixel also introduces “My Tata Connect” -- the first integrated human-machine interface (HMI) concept from Tata Motors for its new generation programmes.

1.    “My Tata Connect” enables seamless integration of the user’s smartphone or tablet with the vehicle’s infotainment system and also allows controlling key functions of the car.
2. .    With optimised aerodynamic drag, low rolling-resistance tyres, stop-start technology, and intelligent battery charging, the Tata Pixel returns European combined cycle (NEDC) fuel economy of 3.4 l/100km and CO2 emissions of just 89g/km.
3. .    In addition to serving as the infotainment display when docked in the instrument panel, the tablet also allows temperature, ventilation and air-conditioning settings to be adjusted through its touch screen, as well as displaying information on the vehicle's performance.
4. .    A 1.2 litre three-cylinder turbocharged diesel engine, positioned at the rear of the Tata Pixel, gives lively performance.
5. .    The 'scissor' doors rotate upwards from the front to allow all four passengers to effortlessly enter or exit the Tata Pixel, even in the tightest of spaces, while the doors' large glass area provides excellent visibility.
6. .    A forward sweeping roofline, with minimal front and rear overhangs, accentuates the youthful styling, while the window graphic features an interchangeable island that can be used to change the exterior appearance whenever desired.

The engine is a low-friction design, featuring variable coolant and oil pump and rapid warm-up technologies.

See More :


1. Tata Pixel


2. Tata Pixel

Flax Seed Oil ( तीसी )

FLAX SEED OIL :
Latin Name : Linum Usitatissimum.

Common Name : Ama, Annual Flax,Chih Ma, Comman Flax, Cultivated Flux, Grain de lin,Hu Ma, Kahtan, Ketan, Ketten, Lin, Linaza, Lino, Linseed, Linseed Flax, Linseed oil,

सन, क्षौमी, तीसी
Description :
Flaxseed oil comes from the seeds of the flax plant (Linum usitatissimum, L.). Flaxseed oil contains both omega-3 and omega-6 fatty acids, which are needed for health. Flaxseed oil contains the essential fatty acid alpha-linolenic acid (ALA), which the body converts into eicosapentaenoic acid (EPA) and docosahexaenoic acid (DHA), the omega-3 fatty acids found in fish oil. Some researchers think that flaxseed oil might have some of the same benefits as fish oil, but the body isn' t very efficient at converting ALA into EPA and DHA. And the benefits of ALA, EPA, and DHA are not necessarily the same. Omega-3 fatty acids, usually from fish oil, have been shown to reduce inflammation and help prevent certain chronic diseases such as heart disease and arthritis. Studies are mixed about whether flaxseed oil is useful for the same conditions.
Getting a good balance of omega-3 and omega-6 fatty acids in the diet is important. These essential fats are both examples of polyunsaturated fatty acids, or PUFAs. Omega-3 fatty acids help reduce inflammation, while most omega-6 fatty acids tend to contribute to inflammation. A healthy diet should consist of roughly 2 - 4 times fewer omega-6 fatty acids than omega-3 fatty acids. The typical American diet, however, tends to contain 14 - 25 times more omega-6 fatty acids than omega-3 fatty acids. Many researchers believe this is a significant factor in the rising rate of inflammatory disorders in the United States.

  

Vestige Flax Oil :
Vestige Flax Oil capsules are a rich source of essential fatty acids, containing Alpha Linolenic Acid ( ALA ) Linoleic Acid (LA ), Omega- 3 and Omega- 6 fatty acids with natural Viitamin E. These serve as potent antioxidants and as building blocks for the development of retinal and brain cells and helps improve memory and concentration.
Vestige Flax Oil also helps maintain a healthy cholesterol level, strengthens the cell membrains detoxifies the body for overall general well being.

Net contents: 90 soft gel capsules
MRP : Rs 475

Benefits Of Flax Seed Oil :
May help to :
# Lower cholesterol, protect against heart disease and conntrol high blood pressure.
# Counter inflammation associated with gout, lumps and fibrocystic breasts.
# Contrrol constipation, heamorrhoids, diverticular, disorders, and gallstones.
# Promote healthy hair and nails.
# Minimise nerve damage that causes numbness and tingling as well as other disorders.
# Reduce cancer risk and guard against the effects of ageing.
# Treat menopausal symptoms, menstrual cramps, female infertility and endometriosis.
# Fight Prostate problems, male infertility and impotence.

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See also :

Alshe

Flax